贵州兴义的魏先生和周小姐在考察完莽娃重庆鸡公煲和万州烤鱼这两个项目后十分纠结，到底是选择一个项目做还是做大一点两个项目都做，通过市场部门经理的详细介绍和到培训中心品尝之后，开始动心，想要拿下两个项目，生意人还是要有点野心。要做就做大做好！但是担心太冲动，与家人商讨之后，还是决定是双管齐下，鸡公煲和烤鱼两个项目都做。

     众所周知，鱼和鸡的营养价值都非常高。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质的含量颇多，钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，其脂肪中含不饱和脂肪酸，是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。鱼肉肉质细嫩鲜美、营养丰富，是一些维生素、矿物质的良好来源。含有大量的蛋白质，鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。而且鸡肉和鱼肉同属白肉，多食也不用担心发胖。这么健康的饮食，你还在等什么？自己都动心的健康美食，还担心没有顾客吗？完全SO EASY！