如今国内餐饮行业中火锅、家常菜等店面遍布大街小巷，大同小异，口味单一，而万州烤鱼特色餐饮进入了人们视线，因为它口感细腻，色鲜味美征服万亿大众，利润无限深入研究各地饮食习惯，不断调整配方及工艺，在将咸、甜、麻、辣、酸五味 融合的同时，又形成了豆豉香、黄金酸辣、荔枝麻辣、西域风情酱香味等十几种复合味型，满足了不同人的口味需求。麻、辣、酱、鲜、香五大美味，给你的味蕾带来极致的美食享受，无缝隙全面覆盖市场，是您成功创业的最佳选择，这样的好项目当然要赶紧收入囊中，致富机会赶紧行动起来。
 
烤鱼投资利润到底有多高？

    1、首先举个例子，一家做烧烤的店，做了大概四五年，经营的还不错，开店虽然辛苦点，但是后来发展越来越大，选择的店铺已经做到200多平米；光烧烤的利润就是60%，后来不仅仅烧烤，引进新的烤鱼技术后，店里每天的利润就可以达到75%，简单的一台烤鱼炉、一包酱包就可以实现烤鱼店的梦想，利润可想而知。
 
     2、一般顾客都是喜欢吃烤鱼加烧烤在加啤酒，再来点凉菜。选择好的烤鱼炉生产商都非常好。开烤鱼的店里生意也是直线上升；加盟万州烤鱼就能获得秘制酱包，一条龙服务真的很到位，有的餐厅价格贵，味道也不好，找到一款好吃的酱包其实不难，最主要的就是被万州烤鱼捷足先登了。很多客人吃过都说味道鲜嫩、入味很好；一家烤鱼餐厅后期店面生意要好的话，可以考虑扩大。装修的费用，你准备2万左右吧，其实不要太好的装修。
 
        万州烤鱼烤鱼存在于两千年前，万州的发源地。通过不断的改良和推广，慢慢的流传了出来，从此遍有了Yes!kaoyu烤鱼、诸葛烤鱼、万州烤鱼等比较有名的烤鱼 技法。

           烤鱼并不是跟随着大型烤鱼炉的出现和垂直的大众餐饮行业的爆发，而出名受热捧的；  在没有这些烤鱼的设备的推进和高端餐饮行业市场遇冷时机，烤鱼也能在全国各地广泛熟知，而且成为街头，凌晨夜宵的火热消费餐饮食品。如果你还在为烤鱼今后未来的发展担心的话，那么你就要去好好的调查了解烤鱼的市场和发展历史。